Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

A perdiz-roxa assada é um prato saboroso e típico da cozinha italiana. Preparado com perdiz-roxa, pancetta, alecrim e sálvia, o resultado é um assado suculento e saboroso. Perfeito para servir como prato principal em ocasiões especiais ou durante as festas.






Limpe a perdiz-roxa, salgue-a e apimente-a por dentro; recheie-a com alecrim, sálvia, uma fatia de pancetta e uma noz de manteiga
Cubra o peito com a restante pancetta e prenda-a com barbante branco de cozinha
Salgue e apimente por fora e depois doure a perdiz-roxa numa panela com manteiga e azeite
Quando estiver dourada, regue-a com metade do vinho
Deixe evaporar, cubra e cozinhe em fogo baixo por uma hora
Dez minutos antes de retirar do fogo, tire as fatias de pancetta para que o peito também ganhe cor
Dilua o fundo de cozimento com o restante vinho e deixe reduzir à metade
Despeje o molho sobre a perdiz-roxa cortada em pedaços e sirva
Vinhos de acompanhamento: Bramaterra DOC Chianti Classico DOCG Aglianico Del Sannio Beneventano DOC
Frigideira
Forma para assado
Italia
| Energia (kcal) | 334,98 |
| Hidratos de carbono (g) | 0,39 |
| dos quais açúcares (g) | 0,39 |
| Gorduras (g) | 31,82 |
| dos quais saturados (g) | 11,14 |
| Proteínas (g) | 1,45 |
| Fibras (g) | 0,04 |
| Sal (g) | 0,02 |






