O Goulasch de Borrego é um prato típico da cozinha húngara, mas apreciado também em অনেক outras nações. A sua receita original prevê o uso de carne de bovino, mas nesta versão utilizaremos o borrego para um toque extra de sabor. A carne é cozinhada lentamente juntamente com cebolas, pimentos, malagueta picante e molho de tomate, enriquecida com vodka e vinho branco que conferem um sabor único ao prato. A páprica dá ao goulasch a sua cor e o seu sabor intenso. Servido com uma polenta macia, o Goulasch de Borrego é um verdadeiro comfort food que aquece o coração nos dias mais frios.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Passar o borrego por farinha, dourá-lo em azeite e depois regá-lo com o vinho.
Quando estiver dourado, juntar as cebolas fatiadas, os pimentos cortados em juliana, a malagueta e 1 copinho de vodka.
Temperar com sal e pimenta, polvilhar com bastante páprica, adicionar uma chávena de tomate e cobrir até ao nível com o caldo.
Misturar e cozinhar em lume brando durante cerca de 2 horas.
Caçarola
Tábua de corte
Faca
Frigideira
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias
Pratos quentes e saborosos são muito apreciados no inverno
Ungheria
| Energia (kcal) | 222,89 |
| Carboidratos (g) | 0,74 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,74 |
| Gorduras (g) | 17,58 |
| dos quais saturados (g) | 8,54 |
| Proteínas (g) | 13,94 |
| Fibras (g) | 0,19 |
| Venda (g) | 0,08 |
