Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

A Jota Triestina é uma receita que tem suas raízes na tradição culinária de Trieste. Trata-se de um acompanhamento saboroso à base de chucrutes, feijões borlotti e batatas, enriquecido pelo sabor intenso da pancetta fumada. Sua origem está ligada à cozinha camponesa, onde se utilizavam os ingredientes típicos da região para preparar pratos substanciais e saborosos. Hoje a Jota Triestina é apreciada pela sua simplicidade e sabor, sendo uma excelente escolha para enriquecer o menu de outono ou inverno.






Deixar os feijões de molho por 12 horas
Escorra-os e refogue-os em azeite com alho picado; adicione a pancetta fumada cortada em cubos, as batatas cortadas em cubos e sal. Refogue tudo por alguns minutos
Adicione a água e deixe ferver tudo por 90 minutos. Separadamente, cozinhe os chucrutes com cominho (kummel) e louro, cobertos de água que deve reduzir durante o cozimento. Faça um refogado de óleo e farinha (escuro) e junte os chucrutes, mexendo
Reúna tudo e passe metade dos feijões no passador de legumes
Misture bem e deixe ferver por mais 30 minutos
A jota deve ficar espessa e deve ser deixada descansar
No dia seguinte fica ainda mais saborosa
Panela
Frigideira
Faca
Conservar no frigorífico em um recipiente hermético por até 3 dias
A Jota Triestina é um prato tradicional da cozinha de Trieste, famoso por ser um acompanhamento saboroso à base de chucrutes, feijões e batatas.
Italia
| Energia (kcal) | 174,49 |
| Hidratos de carbono (g) | 32,57 |
| dos quais açúcares (g) | 2,34 |
| Gorduras (g) | 0,64 |
| dos quais saturados (g) | 0,19 |
| Proteínas (g) | 10,56 |
| Fibras (g) | 7,77 |
| Sal (g) | 0,09 |







