Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
A lagosta ao creme é um prato de mar delicado e cremoso. Esta iguaria é originária da cozinha italiana e é preparada com uma lagosta fresca de 1200 g. A carne da lagosta é cozida num molho à base de natas, vinho branco seco e especiarias. O resultado é um prato elegante e saboroso, perfeito para servir como prato principal num jantar especial.
Despeje cerca de três litros de água numa panela; adicione todos os legumes limpos e cortados em pedaços, as folhas de louro e o sumo de limão; leve ao lume e, quando o líquido atingir a fervura, deixe ferver durante 10 minutos.
Enquanto isso, depois de a lavar, prepare a lagosta para a cozedura.
Mergulhe a lagosta e deixe-a cozer por 30 minutos; retire-a então do recipiente de cozedura, deixe-a arrefecer e depois faça um corte delicado na parte ventral, extraindo a polpa com cuidado para não a partir.
Corte a polpa da lagosta em fatias com cerca de 1 cm de espessura.
Leve ao lume um tacho com a manteiga e disponha nele as fatias de lagosta; quando estiverem douradas, regue com o vinho branco, tempere com sal e pimenta.
Deixe o vinho evaporar, depois retire a lagosta do molho e ligue o fundo de cozedura com a farinha, mexendo cuidadosamente para que não se formem grumos.
Incorpore as natas e deixe engrossar um pouco em lume muito baixo, mexendo sempre.
Disponha as fatias de lagosta num prato de servir e sirva guarnecendo com cebolinho.
Frigideira
Faca afiada
Colher de pau
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 117,54 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,01 |
| dos quais açúcares (g) | 2,26 |
| Gorduras (g) | 6,88 |
| dos quais saturados (g) | 3,95 |
| Proteínas (g) | 9,26 |
| Fibras (g) | 0,46 |
| Sal (g) | 0,12 |
