As Solhas Em Molho são um delicioso prato principal de peixe típico da cozinha italiana. As solhas são cozinhadas num saboroso molho preparado com cogumelos champignon, vinho branco seco e tomates pelados. Este prato é enriquecido com alho, salsa e uma pitada de pimenta. A sua preparação requer apenas 15 minutos de preparação e 30 minutos de cozedura. As Solhas Em Molho são um prato de peixe de sabor delicado e rico, perfeito para saborear em qualquer ocasião.
Unte uma assadeira com manteiga, dispondo nela metade dos tomates pelados com a cebola cortada, um dente de alho e salsa; metade dos cogumelos cortados em fatias; salgue e junte, disponha então as solhas e cubra-as com os cogumelos e os tomates restantes; regue com o vinho branco e com três colheres de sopa de azeite; leve ao forno e cozinhe por cerca de 30 minutos em calor moderado
Frigideira
Colher de madeira
Faca
Tábua de corte
Italia
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| Energia (kcal) | 59,44 |
| Carboidratos (g) | 1,22 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,22 |
| Gorduras (g) | 0,86 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 7,86 |
| Fibras (g) | 0,49 |
| Venda (g) | 0,05 |
