Os chocos estufados com ervilhas são um delicioso segundo prato de peixe da tradição italiana. Os chocos são cozinhados lentamente num molho aromático à base de cebola, alho, salsa e vinho branco, que lhes confere um sabor intenso e rico. As ervilhas frescas completam o prato, acrescentando doçura e textura. Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar especial.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Limpe e lave bem os chocos (também pode usar o produto congelado, que já está limpo das vísceras e só precisa de ser descongelado)
Corte-os ao meio e coloque-os numa caçarola com o óleo e um refogado de cebola, alho e salsa
Deixe cozinhar durante 10 minutos em lume moderado; nesta altura adicione 1/2 copo de vinho branco, 1 colher de chá de farinha branca para engrossar bem o molho, as ervilhas descascadas, sal e pimenta
Deixe cozinhar em lume brando durante 15-20 minutos e sirva
Frigideira
Faca
Tábua de corte
Italia
| Energia (kcal) | 72,79 |
| Carboidratos (g) | 6,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,81 |
| Gorduras (g) | 0,82 |
| dos quais saturados (g) | 0,24 |
| Proteínas (g) | 9,55 |
| Fibras (g) | 2,08 |
| Venda (g) | 0,05 |
