Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
A manteiga é um alimento gordo obtido da emulsão das gorduras do leite, produzido através do processo de transformação das natas.
Para obter uma boa manteiga é preciso arranjar leite puro fresco, acabado de sair da vacaria e não sujeito a qualquer manipulação
Deixá-lo repousar vinte e quatro horas antes de iniciar a desnatação, que se faz passando uma colher sobre a superfície de modo a retirar a nata formada
Esta última é recolhida dia após dia e colocada num recipiente de barro num lugar fresco
Após 4-5 dias, a nata deve ser transferida para um frasco de vidro que possa ser fechado hermeticamente
Durante cerca de meia hora deve-se agitar o recipiente, depois verá que a nata se dividiu em leitelho e manteiga
Depois passa-se tudo através de um pano limpo, deixando cair o leitelho numa tigela e ficando assim com a massa de manteiga
Nessa altura, com as mãos húmidas, dá-se-lhe uma forma ou coloca-se numa forma e leva-se ao frigorífico
O leitelho restante é um excelente refrescante e também tem ligeiro efeito laxante
A manteiga também pode ser obtida usando natas líquidas compradas no supermercado
Para conservar a manteiga feita por si, aconselhamos dois métodos bastante simples e rápidos
Primeiro método: coloque a manteiga num recipiente fundo e estreito e comprima-a com uma colher molhada; depois de a colocar toda, vire o recipiente e deixe escorrer a água contida; cubra a superfície da manteiga com um fio de óleo e leve ao frigorífico
Liquidificador
Passador
Tigela
Frigorífico, num recipiente hermético
Italia
