Os maritozzi são doces típicos da tradição romana. Preparados com uma massa doce semelhante à do pão, enriquecida com passas sultanas, pinhões e cidra cristalizada, são realmente irresistíveis. Perfeitos para saborear ao pequeno-almoço ou como sobremesa após um almoço ou jantar. Descubra a receita!
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Amasse sobre a bancada a massa de pão com cerca de um terço da farinha, uma colher de sopa de azeite, uma pitada de sal e um ovo inteiro
Misture bem tudo e forme uma bola; coloque-a numa tigela, cubra com um pano limpo e deixe levedar em local morno por cerca de 2 horas
Passado esse tempo, volte a colocar a massa sobre a bancada e incorpore o restante da farinha, o açúcar, cerca de 40 g de azeite, outro ovo e algumas colheres de água quente: deve obter uma massa macia
Adicione então as passas previamente amolecidas e escorridas, a cidra picada e os pinhões
Trabalhe ainda por bastante tempo, depois forme pãezinhos alongados e coloque-os um pouco espaçados uns dos outros na assadeira untada com azeite
Cubra a assadeira com o pano e deixe os pãezinhos levedarem por cerca de uma hora em local morno
Antes de assar
Forno
Amassadeira
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 333,05 |
| Carboidratos (g) | 75,66 |
| dos quais Açúcares (g) | 14,57 |
| Gorduras (g) | 0,67 |
| dos quais saturados (g) | 0,08 |
| Proteínas (g) | 9,91 |
| Fibras (g) | 1,86 |
| Venda (g) | 0,1 |
