
A massa quebrada salgada é uma base versátil e saborosa utilizada para fazer deliciosos aperitivos. Perfeita para rechear com enchidos, queijos ou legumes, é indispensável em qualquer livro de receitas. Experimente a minha versão simples e rápida!



Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Peneire a farinha, juntando-a no plano de trabalho
Disponha-a em forma de monte e coloque no centro a manteiga, a gema de ovo e o sal
Misture bem com uma espátula, adicione a água e trabalhe a massa com as mãos até formar uma bola lisa
Trabalhe rapidamente para que a manteiga não derreta
Junte a massa em bola, envolva-a em película e deixe refrigerar durante cerca de 30 minutos; depois utilize a massa preparada conforme pedido em cada receita
Amassadeira
Batedor
Saco de pasteleiro
Italia



| Energia (kcal) | 460,28 |
| Carboidratos (g) | 45,78 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,43 |
| Gorduras (g) | 28,23 |
| dos quais saturados (g) | 15,98 |
| Proteínas (g) | 7,95 |
| Fibras (g) | 1,4 |
| Venda (g) | 0,1 |