O molho à diavola é um molho picante e saboroso, obtido de uma combinação de ingredientes como o molho demi-glace, o vinho branco seco, o vinagre de vinho tinto e as especiarias. É um molho muito apreciado na cozinha italiana e é usado para enriquecer o sabor de carne assada ou grelhada. O molho à diavola requer uma preparação rápida e simples, mas confere um toque de vivacidade e picante aos pratos. Experimente para tornar as suas preparações ainda mais saborosas!
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Coloque num tacho vinho, vinagre, chalota, tomilho, louro e pimenta; deixe reduzir 2/3 em lume forte
Adicione o molho demi-glace e deixe ferver durante alguns segundos
Passe o molho por um pano e termine-o com salsa, um pouco de pimenta-caiena e algumas gotas de molho Worcester
No fim da cozedura e fora do lume, adicione a manteiga à temperatura ambiente
Ideal para aves e pombos grelhados
Frigideira
Colher de pau
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias
Este molho é perfeito para acompanhar carnes assadas ou grelhadas
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