O molho ketchup é um molho à base de tomate, cebola, pimentões e especiarias. Tem um sabor doce e levemente picante. Originário dos Estados Unidos, tornou-se um dos molhos mais populares do mundo e é um acompanhamento ideal para numerosos pratos. Preparar molho ketchup em casa é muito simples e permite obter um produto feito com ingredientes naturais e sem conservantes.
Misture os tomates, as cebolas, os pimentões e o alho e cozinhe tudo por pelo menos 45 minutos, até que os pimentões fiquem macios
Passe tudo por uma peneira fina
Ferva tudo por mais 30 minutos
Adicione todos os outros ingredientes, incluindo o saquinho de especiarias composto conforme descrito acima e contido em um saco de gaze
Deixe ferver em fogo brando por no mínimo duas horas, ou até três se necessário, mexendo frequentemente até obter um molho muito espesso. Retire o saquinho
Despeje a mistura em frascos de vidro esterilizados e ferventes e feche hermeticamente
Alternativamente, pode-se esterilizar tudo após fechar, mergulhando em uma panela com água que será levada à fervura e deixada ferver por cerca de 45 minutos, deixando esfriar no recipiente sem tocar
Panela
Liquidificador
Conservar em um recipiente hermético na geladeira por no máximo 2 semanas
Este molho ketchup é perfeito para acompanhar batatas fritas, hambúrgueres e cachorros-quentes
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
| Energia (kcal) | 35,21 |
| Carboidratos (g) | 7,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,09 |
| Gorduras (g) | 0,22 |
| dos quais saturados (g) | 0,02 |
| Proteínas (g) | 0,98 |
| Fibras (g) | 1,05 |
| Venda (g) | 0,11 |
