
O molho Mornay é um molho à base de bechamel enriquecido com queijo ralado. É um molho cremoso e delicioso, perfeito para acompanhar legumes, massas ou carnes. Sua origem remonta à culinária francesa e é particularmente apreciado pela sua textura aveludada e pelo sabor intenso do queijo.



Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Coloque o molho bechamel e o creme de leite em uma panela e deixe reduzir em 1/3
Adicione o queijo e, aos poucos, a manteiga em temperatura ambiente
Ideal para peixes, frango, legumes, ovos pochê e, por ser semelhante ao molho bechamel, também pode ser usado em massas gratinadas
Frigideira
Colher de madeira
Batedor de arame
Francia
| Energia (kcal) | 277,39 |
| Carboidratos (g) | 6,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,14 |
| Gorduras (g) | 25,32 |
| dos quais saturados (g) | 12,97 |
| Proteínas (g) | 6,03 |
| Fibras (g) | 0,15 |
| Venda (g) | 0,17 |