Os muffins de mirtilo são docinhos fofos e deliciosos, perfeitos para um pequeno-almoço ou lanche irresistível. A sua textura macia e húmida e o sabor doce e frutado dos mirtilos tornam estes muffins verdadeiramente deliciosos. Recomendo saboreá-los acabados de sair do forno, quando ainda estão ligeiramente quentes e os mirtilos estão sumarentos.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Os 'muffins' americanos são, de facto, pequenas tortinhas (tipo brioches) originalmente feitas com farinha de milho (hoje já não) que são consumidas tipicamente ao pequeno-almoço
Para as preparar é necessário uma forma específica (já hoje em dia encontrada em muitas grandes superfícies) ou formas de papel próprias
A que vos proponho agora é a versão com mirtilos, mas as possibilidades são praticamente infinitas: experimentem com outras frutas ou com pepitas de chocolate
As quantidades são para 12 muffins
Aqueça o forno a 190 graus; numa tigela, misture uma pequena parte (cerca de 30 g) da farinha com os mirtilos
Peneire a farinha restante e junte-a noutra tigela, aos poucos (mexendo continuamente), o açúcar, o fermento, o sal, o ovo batido, a casca de laranja e o leite
Misture até obter uma massa homogénea; incorpore então os mirtilos
Unte as cavidades da forma própria com a manteiga derretida e deite nelas a massa de modo a enchê-las até cerca de metade
Coza no forno até obter bolinhos firmes e dourados (cerca de 20/25 minutos)
Deixe então repousar durante alguns minutos e retire da forma
Formas para muffins
Varas
Ralador
Italia
| Energia (kcal) | 219,27 |
| Carboidratos (g) | 36,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,79 |
| Gorduras (g) | 6,69 |
| dos quais saturados (g) | 3,8 |
| Proteínas (g) | 5,03 |
| Fibras (g) | 1,2 |
| Venda (g) | 0,15 |
