Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O pato à cerveja é um prato suculento e saboroso, perfeito para um jantar especial. A carne de pato combina na perfeição com o sabor intenso da cerveja, criando uma combinação irresistível. A receita prevê marinar o pato com a cerveja e as ervas aromáticas, para depois o cozinhar lentamente no forno até ficar tenro e saboroso. As passas sultanas acrescentam uma nota doce e um toque de originalidade a este prato. A experimentar sem dúvida!
Cortem a cabeça, o pescoço e as patas ao pato.
Aqueçam a manteiga num tacho de bordo alto.
Juntem a cebola cortada em fatias finas e, quando estiver translúcida, alourem nela o pato durante um quarto de hora, virando-o continuamente para que ganhe cor bem de todos os lados.
Deitem a cerveja e deixem levantar fervura; depois reduzam o lume de modo que o líquido ferva em lume brando.
Temperem com sal e pimenta.
Juntem o alecrim, o tomilho, as folhas de salva e deixem cozinhar durante uma hora, tendo o cuidado de ir regando de vez em quando o pato com o seu molho e de o virar várias vezes.
Quando estiver cozido, retirem-no do tacho e mantenham-no quente.
Eliminar as ervas aromáticas do fundo de cozedura e, se estiver demasiado líquido, deixem-no reduzir aumentando o lume.
Juntem as passas sultanas demolhadas em água morna e espremidas.
Deixem ferver durante alguns minutos.
Cortem o pato em pedaços e depois recomponham-no na travessa de servir.
Cubram-no com o seu molho.
Frigideira
Tigela
Forno
Faca
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 122,58 |
| Hidratos de carbono (g) | 1,03 |
| dos quais açúcares (g) | 1,03 |
| Gorduras (g) | 5,72 |
| dos quais saturados (g) | 2,05 |
| Proteínas (g) | 12,42 |
| Fibras (g) | 0,06 |
| Sal (g) | 0,06 |
