O Pato ao Vinho é um prato saboroso e suculento, perfeito para um jantar especial ou uma ocasião festiva. Esta receita prevê a utilização de pato de alta qualidade e vinho espumante branco para criar um sabor único e irresistível. As maçãs e as uvas brancas acrescentam uma doçura deliciosa ao prato. Experimente e vai conquistar todos!
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Salgar o pato massajando-o; colocá-lo numa assadeira com a manteiga, o alho esmagado e o azeite e cozinhar em forno quente a 210 graus durante 1 hora.
Depois retire-o do recipiente e mantenha-o quente.
Desengordurar o fundo de cozedura, juntar a cebola e a cenoura picadas, as maçãs em fatias e as uvas sem grainha. Deixar dourar.
Regar com o vinho e um copo de água. Salgar, apimentar, adicionar o alecrim e deixar engrossar.
Servir cortando o peito de pato em fatias e distribuindo o molho de forma elegante.
Frigideira grande
Colher de pau
Pratos de servir
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias.
O prato é originário da região do Piemonte, em Itália.
Italia, Piemonte
| Energia (kcal) | 158,01 |
| Carboidratos (g) | 1,09 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,09 |
| Gorduras (g) | 8,39 |
| dos quais saturados (g) | 3,06 |
| Proteínas (g) | 17,47 |
| Fibras (g) | 0,1 |
| Venda (g) | 0,09 |
