O Peixe-espada Gratinado é um segundo prato de peixe muito saboroso e fácil de preparar. As postas de peixe-espada são cozinhadas na frigideira com um delicioso molho de tomate, enriquecido pelo sabor picante das alcaparras e do sumo de limão. Por fim, são gratinadas no forno com uma polvilhada de queijo pecorino picante e pão ralado. Ideal para servir acompanhado de uma salada mista fresca.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Ligue o forno a 180 graus
Retire a côdea ao pão de forma e rale-o
Unte ligeiramente um tabuleiro de forno e polvilhe-o com metade do pão ralado
Tempere com sal e com a malagueta as fatias de peixe-espada, coloque-as no tabuleiro, regue com o sumo de limão e cubra com uma folha de alumínio ou de papel especial para forno
Cozinhe durante 15 minutos
Entretanto, rale também o pecorino
Decorrido o tempo indicado, retire o peixe do forno e polvilhe-o com o pão ralado e o pecorino
Ligue o grill e deixe o peixe até o queijo ficar ligeiramente derretido e o pão ralado um pouco dourado
Sirva com algumas alcaparras e os tomates às rodelas
Frigideira
Forno
Italia
| Energia (kcal) | 96,33 |
| Carboidratos (g) | 3,17 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,77 |
| Gorduras (g) | 4,01 |
| dos quais saturados (g) | 1,43 |
| Proteínas (g) | 11,83 |
| Fibras (g) | 0,51 |
| Venda (g) | 0,17 |
