O joelho de porco com legumes é um saboroso prato de outono típico da cozinha italiana. O joelho de porco é cozinhado lentamente no forno juntamente com os legumes, que ganham sabor com os sucos da carne. O resultado final é um prato suculento e saboroso, com a carne a desprender-se facilmente do osso. Perfeito para servir como prato principal num jantar especial.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Numa panela grande, coloque os joelhos, cubra-os com água fria, leve a ferver e depois deixe cozinhar em lume brando, tapado, durante cerca de uma hora e meia
Quando estiver quase cozinhado, tempere com sal e pimenta, junte as cenouras cortadas em rodelas um pouco grossas, as cebolas em fatias finas e as batatas divididas em quatro gomos
Deixe cozinhar por mais 15 minutos
Mantenha ao lume até todos os legumes estarem cozidos, mas ainda bastante al dente
Sirva este prato quente
Vinhos de acompanhamento: Barbera “Vivace” Del Monferrato DOC Colli Di Parma Rosso DOC Gioia Del Colle Rosso DOC
Forno
Italia
| Energia (kcal) | 102,11 |
| Carboidratos (g) | 10,06 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,73 |
| Gorduras (g) | 4,66 |
| dos quais saturados (g) | 1,64 |
| Proteínas (g) | 4,85 |
| Fibras (g) | 1,53 |
| Venda (g) | 0,03 |
