Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

A Perua Recheada é um prato tradicional italiano perfeito para as festividades. Uma deliciosa peru desossada, recheada com castanhas, aipo, salsicha e aromas, cozida lentamente no forno para obter uma carne suculenta e saborosa. Um verdadeiro prazer para o paladar!




Deixe as castanhas de molho durante 12 horas e cozinhe-as com o aipo em caldo
Passe 1/3 por uma peneira
Misture a salsicha esfarelada, as castanhas inteiras e passadas, o sal, o brandy e a pimenta
Recheie a perua, amarre-a, tempere com sal e pimenta e envolva-a com fatias de toucinho
Envolva-a em papel branco de forno untado com manteiga
Coloque-a no forno sobre uma grelha e ponha por baixo um tabuleiro com caldo
Cozinhe a 200 graus por 2 horas
Sirva com o fundo de cozedura e o sumo de 1 limão
Forno
Frigideira
Italia
| Energia (kcal) | 263,14 |
| Hidratos de carbono (g) | 23,03 |
| dos quais açúcares (g) | 6,28 |
| Gorduras (g) | 13,41 |
| dos quais saturados (g) | 4,72 |
| Proteínas (g) | 10,42 |
| Fibras (g) | 5,17 |
| Sal (g) | 0,82 |





