A pizza napolitana é uma especialidade culinária típica da cidade de Nápoles. A sua origem remonta a 1889, quando o pizzaiolo Raffaele Esposito criou a primeira pizza Margherita em homenagem à rainha consorte da Itália, Margherita de Saboia. A pizza napolitana distingue-se pela sua base fina e macia, temperada com tomate pelado, mozzarella de búfala, manjericão, orégano e azeite extravirgem de oliva. É assada em forno a lenha a alta temperatura por poucos minutos, até atingir o dourado certo. A pizza napolitana tornou-se Património da Humanidade da UNESCO em 2017.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Pique os tomates e coloque-os numa tigela com o orégano, o sal, o óleo, os alcaparras, as folhas de manjericão e os filetes de anchova divididos em pedaços pequenos
Estenda a massa numa forma bem untada, procurando formar uma borda para que o recheio não transborde, e coloque por cima a mistura preparada
Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 30 minutos ou até que a massa fique dourada e crocante
Forno a lenha
Pá para pizza
Conservar a pizza no frigorífico por no máximo 2 dias
A pizza napolitana é um símbolo da culinária italiana no mundo
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 37,09 |
| Carboidratos (g) | 2,9 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,9 |
| Gorduras (g) | 1,33 |
| dos quais saturados (g) | 0,24 |
| Proteínas (g) | 3,16 |
| Fibras (g) | 0,99 |
| Venda (g) | 0,1 |
