O pudim de banana é uma sobremesa cremosa e deliciosa, à base de bananas maduras e biscoitos secos. Esta sobremesa é apreciada por miúdos e graúdos pela sua delicadeza e sabor. A textura aveludada do pudim combina na perfeição com o sabor doce e perfumado das bananas. Depois de preparado, o pudim pode ser saboreado tanto quente como frio, consoante a preferência pessoal. É perfeito para servir como sobremesa após o almoço ou o jantar, mas também pode ser um lanche delicioso. O pudim de banana é uma sobremesa clássica e versátil, adequada para qualquer ocasião.
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Ferver o leite durante alguns minutos e dissolver nele os biscoitos
Descascar as bananas, juntá-las em pedaços ao leite e passar tudo por um passador
Adicionar o açúcar, a baunilha, os ovos batidos e o sumo de limão
Encher com a mistura uma forma de pudim untada com manteiga e cozer durante uma hora em banho-maria
Servir o pudim frio
Tigela
Liquidificador
Frigideira
Conservar o pudim de banana no frigorífico até 3 dias.
O pudim de banana é uma sobremesa clássica e versátil, perfeita para todas as ocasiões.
Italia
| Energia (kcal) | 91,34 |
| Carboidratos (g) | 20,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 20,14 |
| Gorduras (g) | 0,17 |
| dos quais saturados (g) | 0,12 |
| Proteínas (g) | 3,09 |
| Fibras (g) | 0,02 |
| Venda (g) | 0,04 |
