Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O rolo de carne recheado é um prato tradicional italiano, muito saboroso e rico em sabores. A sua preparação requer algum tempo, mas o resultado final vale certamente a espera. O rolo é recheado com salsicha, arroz, acelgas e queijo Parmesão, que se fundem para criar um recheio cremoso e saboroso. É um prato perfeito para servir como prato principal num almoço ou jantar especial.
A carne de vitela deve ser moída e o arroz já cozido
Limpe e lave as acelgas várias vezes
Retire o caule e escalde apenas as folhas verdes em água a ferver com sal durante alguns segundos
Escorra-as, seque-as com papel absorvente e pique-as finamente
Limpe e pique a cebola
Numa frigideira, aqueça uma colher de óleo e uma colher de caldo e estufe aí a cebola picada durante cinco minutos
Coza três ovos durante cinco minutos
Escorra-os e passe-os imediatamente por água fria corrente para interromper a cozedura: as gemas devem permanecer macias
Aqueça o forno a 200 graus
Retire a pele à salsicha e esmigalhe-a
Numa tigela, coloque a carne de vitela, a salsicha, o arroz, três colheres de parmesão, a cebola, o tomilho, o ovo restante, a clara, sal e pimenta
Misture cuidadosamente para incorporar todos os ingredientes
Unte uma folha de papel vegetal com o óleo
Transfira a mistura de carne para a folha de papel
Coloque por cima uma folha de película aderente e, com o rolo da massa, estenda a mistura com 2 cm de espessura, dando-lhe uma forma retangular
Retire a película
Distribua sobre o retângulo de carne uma camada de acelgas, polvilhe com o restante parmesão ralado e alinhe os ovos cozidos ao centro, no sentido do comprimento
Com a ajuda do papel vegetal, enrole a carne, pincele-a com óleo e aromatize-a com dois raminhos de tomilho
Envolva completamente a carne no papel vegetal e ate-a com fio de cozinha
Coloque o rolo de carne numa assadeira e leve ao forno
Deixe cozinhar durante vinte minutos, depois baixe a temperatura para 180 graus e continue a cozedura por mais trinta minutos
Decorrido o tempo de cozedura indicado
Italia
| Energia (kcal) | 240,75 |
| Hidratos de carbono (g) | 4,81 |
| dos quais açúcares (g) | 0,48 |
| Gorduras (g) | 16,74 |
| dos quais saturados (g) | 6,87 |
| Proteínas (g) | 17,02 |
| Fibras (g) | 0,18 |
| Sal (g) | 0,41 |
