O rolo de carne recheado com o Bimby é um delicioso prato único composto por uma base macia e saborosa de carne de vitela picada, enriquecida com queijo fatiado, presunto cozido e queijo Parmigiano ralado. É simples de preparar utilizando o Bimby, que simplifica a etapa de mistura e recheio. Este rolo de carne recheado é ideal para servir quente, talvez acompanhado de batatas assadas ou legumes.
Insira no copo, pelo orifício da tampa, com as lâminas em movimento na velocidade 6, o alho e a salsa: 3 segundos velocidade 6
Adicione o pão ralado, o parmesão, a carne, o sal e a pimenta e misture durante 15 segundos na velocidade 2
Espalhe a mistura obtida sobre papel de alumínio e recheie-a com o presunto aos cubos e o queijo fatiado
Enrole-a ajudando-se com o papel de alumínio e coloque-a no Varoma untado com azeite, retirando o papel de alumínio
Insira no copo a água: 6 minutos a temperatura 100 velocidade 1
Coloque o Varoma e cozinhe durante 30 minutos na velocidade 1, temperatura Varoma
Bimby
Conservar no frigorífico por no máximo 3 dias
O rolo de carne recheado é um prato tradicional italiano, perfeito para servir durante almoços ou jantares especiais.
Italia
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| Energia (kcal) | 147,72 |
| Carboidratos (g) | 1,37 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,3 |
| Gorduras (g) | 7,03 |
| dos quais saturados (g) | 3,66 |
| Proteínas (g) | 19,68 |
| Fibras (g) | 0,08 |
| Venda (g) | 0,59 |
