A Sbrisolona é um doce típico da tradição lombarda, conhecido pela sua consistência quebradiça e pelo sabor irresistível. Originalmente preparada com farinha de milho, manteiga e amêndoas, hoje é enriquecida com outros ingredientes para tornar este doce ainda mais guloso. Perfeita para saborear em qualquer ocasião, desde o pequeno-almoço até à sobremesa após o jantar, a Sbrisolona é um prazer para o paladar.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Descasque as amêndoas mergulhando-as em água fervente; depois seque-as e triture-as.
Sobre a superfície de trabalho, disponha as farinhas em forma de vulcão misturadas entre si e, no centro, coloque o açúcar, as amêndoas trituradas, as gemas, a casca ralada do limão, uma pitada de sal e uma de vanilina.
Misture bem os ingredientes, reforme o vulcão e no centro coloque a manteiga amolecida e a banha, e misture tudo bem.
Não conseguirá obter uma massa compacta; o importante, porém, é que os ingredientes individuais se misturem bem entre si.
Distribua a massa numa forma untada e enfarinhada, esfarelando-a cuidadosamente e formando uma camada uniforme; antes de levar ao forno, bata a forma sobre a superfície de trabalho para eliminar eventuais espaços vazios que possam formar-se no interior da massa.
Leve então a cozer em forno quente por uma hora, deixe arrefecer e sirva polvilhando com açúcar de confeiteiro.
Batedeira elétrica
Forma quadrada
Copo medidor
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 452,91 |
| Carboidratos (g) | 40,81 |
| dos quais Açúcares (g) | 15,49 |
| Gorduras (g) | 28,98 |
| dos quais saturados (g) | 10,14 |
| Proteínas (g) | 8,07 |
| Fibras (g) | 3,39 |
| Venda (g) | 0,03 |
