O semifrio de marrons é uma sobremesa delicada e cremosa, perfeita para terminar uma refeição de forma deliciosa. Originário da região piemontesa, este doce é feito com gemas de ovo, açúcar, creme para bater e um delicioso purê de marrons. Sua textura macia e o aroma dos marrons tornam-no irresistível. Servido frio, diretamente do freezer, é uma sobremesa ideal para as estações de outono e inverno.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Quebre os ovos separando as claras das gemas; coloque estas últimas numa tigela, junte o açúcar aos poucos e bata com uma batedeira elétrica até ficarem fofas e espumosas
Aqueça meio litro de creme de leite em uma panelinha; quando formar bolhinhas na superfície, despeje-o sobre o creme de gemas e açúcar, mexendo com uma colher de pau para incorporar bem
Coloque novamente a mistura na caçarola usada para o creme de leite e cozinhe em banho-maria, mergulhando o recipiente numa panela maior cheia até metade de água, que deverá manter em fervura branda em fogo baixo
Quando o creme engrossar, cobrindo a colher, retire do fogo e despeje-o novamente na tigela
Deixe amornar, mexendo de vez em quando; depois junte o rum, o purê de marrons e os marrons quebrados, misturando tudo com cuidado
Bata o creme de leite restante e adicione-o também à mistura, mexendo delicadamente de baixo para cima para não perder o volume
Forre uma forma retangular de bolo inglês com papel-alumínio e despeje nela o creme preparado; depois cubra com outra folha de papel-alumínio e leve ao freezer por pelo menos 6 horas
Na hora de servir, vire a forma sobre um prato de sobremesa, retire o papel-alumínio e corte o semifrio em fatias
Batedeira elétrica
Batedor manual
Forma para semifrio
Conservar no freezer
Pode ser decorado com chocolate derretido
Italia, Piemonte
| Energia (kcal) | 291,59 |
| Carboidratos (g) | 24,75 |
| dos quais Açúcares (g) | 16,39 |
| Gorduras (g) | 20,25 |
| dos quais saturados (g) | 11,58 |
| Proteínas (g) | 2,17 |
| Fibras (g) | 1,41 |
| Venda (g) | 0,02 |
