A sopa de feijão e couve-negra é um prato típico da cozinha toscana. É um comfort food rico, nutritivo e de sabor intenso. Os feijões cannellini são cozidos lentamente com aipo, cebola, louro e tomates pelados para criar uma base saborosa. A couve-negra, com as suas folhas escuras e rijas, é adicionada para dar um toque de frescura e crocância. O pão velho fatiado é utilizado para enriquecer a textura da sopa.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Deixe de molho durante uma noite 300 g de feijões cannellini e depois coza-os com uma cebola, uma folha de louro, um talo de aipo e sal
Pique 1000 g de folhas de couve-negra e estufe-as com pouco azeite, sal, pimenta e 500 g de tomates pelados
Numa sopeira, alterne camadas de pão velho fatiado, humedecido com o caldo de cozedura dos feijões, feijões cozidos e couve estufada com o seu molho
Tape e deixe repousar durante 1 hora antes de servir
Frigideira
Caçarola
Faca
Tábua de cortar
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 73,35 |
| Carboidratos (g) | 12,43 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,77 |
| Gorduras (g) | 0,61 |
| dos quais saturados (g) | 0,13 |
| Proteínas (g) | 4,97 |
| Fibras (g) | 4,36 |
| Venda (g) | 0,02 |
