O gelado de creme de mel é uma sobremesa deliciosa e fresca, perfeita para os dias de verão. O creme de mel confere ao gelado uma doçura única e um sabor delicado, que combina perfeitamente com a textura cremosa. Originário da cozinha italiana, este gelado é preparado com ovos, leite, natas e, claro, mel. Uma vez pronto, pode ser conservado no congelador para ser saboreado a qualquer momento. Pode ser servido com um fio de mel e amendoins para enriquecer ainda mais o sabor.
O processo é muito simples: basta bater o mel e o açúcar como qualquer creme e adicionar o leite e as natas
Neste ponto, basta deitar tudo na máquina de gelados e o gelado está feito
Máquina de gelados
Conservar no congelador a temperaturas inferiores a -18°C
Pode ser servido com um fio de mel e amendoins
Italia
| Energia (kcal) | 202,18 |
| Carboidratos (g) | 24,88 |
| dos quais Açúcares (g) | 24,88 |
| Gorduras (g) | 10,98 |
| dos quais saturados (g) | 6,96 |
| Proteínas (g) | 2,42 |
| Venda (g) | 0,03 |
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