Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O Suflê de chocolate amargo é uma sobremesa de chocolate amargo com um centro macio, fofo e leve. Muitas vezes é considerado uma sobremesa gourmet pela sua preparação refinada e pelo efeito espetacular quando sai do forno. É ideal para quem ama sobremesas de chocolate e quer surpreender os convidados com uma delicadeza culinária.
Derreta 10 g de manteiga numa panela e adicione 30 g de farinha, mexendo continuamente
Em outra panela, deixe derreter o chocolate amargo, previamente picado, no leite e junte-o à farinha
Depois adicione o açúcar e mexa até a primeira fervura
Deixe amornar por cerca de 15 minutos e então incorpore as gemas levemente batidas, uma de cada vez
Misture de modo que sejam completamente absorvidas, então bata as claras em neve bem firme depois de temperá-las com uma pitada de sal e junte-as ao creme
Nesse ponto, é importante trabalhar energicamente a mistura para evitar que ela abaixe antes mesmo do cozimento
Misture, portanto, por 2-3 minutos e depois despeje-a numa forma própria para suflê previamente untada com manteiga, preenchendo 2/3 dela, e deixe assar no forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 30 minutos, elevando gradualmente a temperatura para 180 graus
Dois minutos antes de retirar o suflê do forno, polvilhe a superfície com chocolate ralado
Sirva à mesa o suflê recém-saído do forno
Fouet
Forma para suflê
Conservar o Suflê de chocolate amargo no frigorífico por no máximo 2 dias.
O Suflê de chocolate amargo é uma sobremesa muito delicada e é servido quente, recém-saído do forno.
Francia
| Energia (kcal) | 324,32 |
| Hidratos de carbono (g) | 25,44 |
| dos quais açúcares (g) | 20,43 |
| Gorduras (g) | 20,54 |
| dos quais saturados (g) | 10,43 |
| Proteínas (g) | 9,65 |
| Fibras (g) | 1,7 |
| Sal (g) | 0,16 |
