A Tarte Tatin de pêssegos é uma deliciosa e gulosa tarte invertida, originária de França. A doçura dos pêssegos mistura-se com o caramelo dourado e crocante, criando um equilíbrio de sabores único. Esta tarte é perfeita para saborear durante o verão, quando os pêssegos estão no auge da sua doçura. A receita requer poucos ingredientes e pouco tempo de preparação, mas o resultado final é verdadeiramente surpreendente.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Polvilhem a farinha com uma pitada de sal e depois amassem-na rapidamente com 150 g
De manteiga amolecida à temperatura ambiente e o ovo
Formem uma bola e coloquem-na no frigorífico embrulhada em película aderente
Passem a manteiga restante no fundo de um tabuleiro de forno de bordos baixos com 28 cm
De diâmetro e polvilhem-no com 50 g de açúcar
Cortem os pêssegos ao meio, retirem o caroço, descasquem-nos, cortem-nos em gomos e disponham-nos no tabuleiro
Polvilhem-nos com o açúcar restante
Coloquem o tabuleiro em lume brando (de preferência com uma rede difusora de chama) até o açúcar ficar caramelizado mas não demasiado escuro
Retirem a massa e, com o rolo, façam um disco um pouco mais largo do que o tabuleiro
Estendam-no sobre os pêssegos, deixando cair as bordas para o interior
Levem ao forno já quente a 180 graus durante cerca de 30 minutos
Desenformem imediatamente o bolo sobre um prato de servir e sirvam-no morno
Forma para tarte
Frigideira antiaderente
Francia
| Energia (kcal) | 205,57 |
| Carboidratos (g) | 19,34 |
| dos quais Açúcares (g) | 10,66 |
| Gorduras (g) | 13,42 |
| dos quais saturados (g) | 7,71 |
| Proteínas (g) | 2,45 |
| Fibras (g) | 1,26 |
| Venda (g) | 0,01 |
