O vitelo guisado é um saboroso segundo prato à base de carne de vitelo cozinhada lentamente num molho de tomate saboroso enriquecido com azeitonas verdes. A adição de louro confere um aroma irresistível a esta preparação. Servido quente, o vitelo guisado desfaz-se na boca e representa um prato perfeito para saborear em dias frios.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Fatiar a cebola e deixá-la murchar em azeite e manteiga; juntar a carne cortada em cubos e deixá-la ganhar sabor
Adicionar uma folha de louro, uma pitada de farinha, sal, pimenta, polpa de tomate e 3 conchas de caldo
Cozer durante 1 hora e 30 minutos, juntando mais caldo se necessário
Pouco antes do fim, adicionar as azeitonas descaroçadas e cortadas ao meio
Frigideira
Colher de pau
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 2 dias.
O vitelo guisado é um prato típico da culinária italiana, particularmente გავრცელido na região da Emília-Romanha.
Italia
| Energia (kcal) | 91,7 |
| Carboidratos (g) | 1,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,06 |
| Gorduras (g) | 3,21 |
| dos quais saturados (g) | 0,63 |
| Proteínas (g) | 14,14 |
| Fibras (g) | 0,93 |
| Venda (g) | 0,07 |
