Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O Vitelo Tonnato é um prato frio típico da culinária italiana, composto por fatias de carne de vitela servidas com um molho de atum em óleo. É um prato delicado e requintado, perfeito como entrada ou prato principal para um almoço leve.
Atar o vitelo em vários pontos com fio incolor
Lavar e retirar as espinhas às anchovas, depois dividir duas ao meio e introduzir os filetes obtidos entre o fio e a carne
Colocar ao lume, numa caçarola oval suficientemente grande para conter a peça de vitelo, a água necessária para a cozer; juntar a cebola com o cravo-de-índia espetado, o talo de aipo, a salsa, o manjericão, a folha de louro previamente bem lavados, a cenoura lavada e raspada, cinco grãos de pimenta e cerca de meio copo de vinagre
Colocar o recipiente ao lume e, quando levantar fervura, colocar lá a carne; passado pouco tempo, salgar e deixar cozer em lume moderado durante cerca de uma hora e meia
No final da cozedura, escorrê-la e colocá-la num prato
Liquidificador
Panela
Faca
Conservar as sobras no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 2-3 dias.
Diz-se que a receita original do Vitelo Tonnato foi criada no Piemonte, mas atualmente está difundida por toda a Itália.
Italia, Piemonte
| Energia (kcal) | 96,07 |
| Hidratos de carbono (g) | 1,08 |
| dos quais açúcares (g) | 1,05 |
| Gorduras (g) | 3,46 |
| dos quais saturados (g) | 0,76 |
| Proteínas (g) | 13,42 |
| Fibras (g) | 0,48 |
| Sal (g) | 3,25 |
