Um bolinho de chocolate com coração cremoso, sem glúten, sem lactose e vegano. Preparado com água, sem ovos nem manteiga, ideal para quem busca uma sobremesa leve e saborosa.
Misture a farinha de aveia, o cacau, a água, o óleo de sementes e o açúcar (ou eritritol) em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
Despeje metade da mistura em uma forma para petit gâteau.
Adicione no centro o creme para barrar que foi previamente congelado.
Cubra com o restante da massa.
Asse na air fryer a 160°C por 10 minutos.
Deixe esfriar levemente antes de servir.
Air fryer
Forma para petit gâteau
Receita ideal para quem segue uma dieta vegana ou tem intolerância ao glúten e à lactose.
Italia, Lazio
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