Numa tigela, junta 200 g de farinha 00, 100 g de farinha de amêndoa, 100 g de açúcar e 150 g de manteiga fria. Mistura até obter uma textura areada.
Adiciona 1 ovo e amassa rapidamente. Envolve a massa em película aderente e deixa repousar no frigorífico por pelo menos 30 minutos.
Estende a massa fria numa superfície enfarinhada e forra a tua forma de tarte.
Espalha a compota e cobre com as tiras de massa
Leva ao forno pré-aquecido a 150°C até dourar, cerca de 25-30 minutos.
Decora com olhinhos e aranhinhas
Conservar num recipiente hermético à temperatura ambiente.
Deixa arrefecer antes de servir e decora a gosto com olhinhos e aranhinhas para o Halloween.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 463,57 |
| Carboidratos (g) | 44,32 |
| dos quais Açúcares (g) | 18,7 |
| Gorduras (g) | 29,8 |
| dos quais saturados (g) | 12,96 |
| Proteínas (g) | 8,47 |
| Fibras (g) | 2,44 |
| Venda (g) | 0,01 |
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