Prato completo vegano, saboroso e colorido à base de bulgur, couve-flor romanesco, abóbora, avelãs e azeitonas taggiasche. Ideal como jantar leve, almoço para levar ou acompanhamento para carnes e peixes. Conserva-se bem também frio.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Prepare o bulgur seguindo as instruções da embalagem. Depois de cozido, escorra e reserve.
Lave a couve-flor romanesco e separe-a em floretes. Corte a abóbora em cubos.
Aqueça um fio de azeite numa frigideira antiaderente e adicione a couve-flor romanesco e a abóbora.
Cozinhe em fogo médio por cerca de 10-12 minutos, até que os legumes fiquem macios, mas ainda crocantes.
Adicione as avelãs picadas e as azeitonas taggiasche na frigideira e cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo.
Junte o bulgur cozido aos legumes na frigideira e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
Ajuste o sal e a pimenta-do-reino a gosto e continue cozinhando por mais 2-3 minutos até que tudo esteja bem aquecido.
Transfira o bulgur com couve-flor romanesco, abóbora, avelãs e azeitonas para um prato de servir e sirva quente ou morno.
Frigideira antiaderente
Panela para cozinhar o bulgur
Escorredor para escorrer o bulgur
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 76,95 |
| Carboidratos (g) | 5,41 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,96 |
| Gorduras (g) | 4,41 |
| dos quais saturados (g) | 0,34 |
| Proteínas (g) | 3,09 |
| Fibras (g) | 2,64 |
| Venda (g) | 0,07 |
