Sobremesa simples, saudável e sem açúcar, à base de maçãs cozidas com manteiga ghee e canela. Receita rápida e adaptável, ideal para quem segue uma dieta sem glúten ou low carb. Poucos ingredientes, preparação rápida e resultado saboroso e leve.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Lave bem as maçãs; se preferir, pode descascá-las ou deixar a casca. Corte as maçãs em pedaços uniformes de cerca de 2 cm.
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio-baixo e adicione a manteiga ghee, deixando-a derreter lentamente.
Adicione os pedaços de maçã à frigideira e misture delicadamente para os envolver na manteiga ghee. Polvilhe a canela de forma uniforme e, se desejar, adicione uma pitada de sal para equilibrar os sabores.
Tape a frigideira com uma tampa e deixe cozer em lume baixo durante cerca de 10-12 minutos, mexendo de vez em quando até as maçãs amolecerem sem se desfazerem. Para uma ligeira caramelização, aumente o lume nos últimos 1-2 minutos.
Retire a frigideira do lume e deixe amornar por alguns minutos. Sirva as maçãs cozidas numa tigela, guarnecendo com mais canela ou uma colher de iogurte para um contraste fresco.
Faca afiada
Tábua de corte
Frigideira antiaderente
Colher de madeira ou silicone
Colher de chá
Variações: adicionar frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs), outras especiarias (noz-moscada, gengibre, cardamomo) ou coberturas cremosas (iogurte grego). Conselhos: cozinhar em lume brando para evitar que as maçãs se desfaçam, não hesite em ajustar a canela a gosto e, para uma caramelização mais intensa, coza em lume alto nos últimos 1-2 minutos, mexendo continuamente.
Italia
| Energia (kcal) | 78,94 |
| Carboidratos (g) | 13,92 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,92 |
| Gorduras (g) | 2,36 |
| dos quais saturados (g) | 1,33 |
| Proteínas (g) | 0,36 |
| Fibras (g) | 2,25 |
