
O ragù de salsicha é um molho muito saboroso, perfeito para o almoço de domingo ou para ocasiões especiais. Prepara-se mais rapidamente do que o ragù tradicional e pode ser combinado com vários formatos de massa ou com polenta.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Faça um corte na salsicha com uma faca, retire a tripa e esfarele-a.
Refogue aipo, cenoura e cebola no azeite extravirgem de oliva.
Adicione a salsicha e deixe dourar.
Junte o vinho tinto, o concentrado de tomate e dissolva-o com uma colher.
Deite o molho de tomate, um copo de água, ajuste o sal, tape e cozinhe durante 50 minutos.
Tempere a massa com o ragù de salsicha e sirva.
(OPCIONAL) Adicione uma pitada de pimenta antes de servir.
Panela
Tábua de cortar
Faca
O ragù de salsicha pode ser conservado no frigorífico por alguns dias ou no congelador por mais tempo.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 91,47 |
| Carboidratos (g) | 3,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,02 |
| Gorduras (g) | 6,22 |
| dos quais saturados (g) | 2,18 |
| Proteínas (g) | 4,23 |
| Fibras (g) | 0,78 |
| Venda (g) | 0,27 |