Descubra a Torta Pasqualina vegana: sabores autênticos com ricota vegetal e espinafre. Um clássico italiano revisitado em versão vegana. Experimente agora!
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Primeiro, lavamos e cortamos os vegetais, ou seja, espinafre e cebolinha.
Cozinhamos em uma panela com azeite e cebolinha picada, o espinafre (ou, alternativamente, as ervas). Salgamos e apimentamos
Colocamos os dois vegetais cozidos em um processador de alimentos e os picamos.
Neste ponto, preparamos a massa misturando 400 g de farinha, 190 g de água e 30 g de azeite. Fazemos uma bola e deixamos descansar coberta. NB se não tiver tempo, pode usar dois rolos de massa folhada vegetal!
Finalizamos o recheio juntando em uma tigela os vegetais picados, a ricota vegetal (encontre a receita aqui no app, alternativamente, dois blocos de tofu picados servem) queijo vegetal ralado, sal, pimenta e noz-moscada. Misturamos
Preparamos os "ovos" de tofu batendo 100 g de tofu, duas colheres de chá de água e uma pitada de açafrão. A consistência deve ser seca e facilmente moldável. Criamos então 4 bolinhas com as mãos ligeiramente úmidas
Dividimos a massa em 4 partes, estendemos bem finas com o rolo, ajudando com um pouco de farinha
Colocamos duas folhas de massa na base, cobrimos com 2/3 do recheio, dispomos os "ovos de tofu" e cobrimos com mais recheio. Então colocamos as duas folhas restantes por cima e fechamos as bordas enrolando.
Assamos em forno pré-aquecido a 190 graus por 35 min ou até dourar. Deixamos esfriar um pouco antes de consumir! No dia seguinte é ainda mais saborosa!
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 137,64 |
| Hidratos de carbono (g) | 17,83 |
| dos quais açúcares (g) | 1,18 |
| Gorduras (g) | 4,65 |
| dos quais saturados (g) | 1,79 |
| Proteínas (g) | 6,22 |
| Fibras (g) | 2,15 |
| Sal (g) | 0,17 |
