Um bolo de chocolate extremamente macio e cremoso, com uma crosta crocante.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Separar as gemas das claras.
Adicionar o açúcar às gemas e batê-las com uma vara de arames até ficarem claras e espumosas.
Derreter o chocolate em banho-maria juntamente com a manteiga em cubos.
Juntar o chocolate derretido e a manteiga à mistura de ovos e açúcar, adicionar o sal e a farinha peneirada.
Bater as claras em castelo e incorporá-las gradualmente na mistura com um movimento de cima para baixo.
Untar com manteiga e polvilhar com cacau uma forma de 22 cm (ou usar papel vegetal) e verter a massa.
Cozer em forno estático pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos, verificando a cozedura.
Deixar o bolo arrefecer durante alguns minutos, retirar a forma e polvilhar com açúcar em pó.
Conservar o bolo num recipiente fechado por 2-3 dias. Ótimo para servir com chantilly ou gelado.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 396,24 |
| Carboidratos (g) | 35,77 |
| dos quais Açúcares (g) | 34,61 |
| Gorduras (g) | 25,75 |
| dos quais saturados (g) | 15,24 |
| Proteínas (g) | 6,71 |
| Fibras (g) | 2,81 |
| Venda (g) | 0,05 |
