Limpar delicadamente os morangos, retirar o pedúnculo e cortá-los em fatias finas. Lavar os mirtilos em água corrente e deixá-los secar.
Numa taça grande, bater os ovos com o açúcar mascavado com a batedeira elétrica, até obter uma mistura espumosa.
Adicionar o requeijão e misturar tudo novamente com a batedeira elétrica. Juntar o amido de milho, o fermento e a raspa de limão ralada, misturando até obter uma mistura homogénea.
Adicionar os morangos cortados, reservando um punhado para decorar.
Verter a massa para uma forma forrada com papel vegetal e nivelar com uma espátula. Dispor os mirtilos e os morangos restantes na superfície.
Levar ao forno pré-aquecido e cozer por cerca de 30-35 minutos ou até a superfície ficar dourada e a massa cozida.
Deixar o bolo arrefecer na forma durante alguns minutos, depois transferi-lo para um prato de servir. Polvilhar a superfície com açúcar em pó para uma apresentação mais elegante.
Cortar em fatias e servir.
Conserva-se no frigorífico durante três dias. Certifique-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade, especialmente a fruta. Os morangos e os mirtilos devem estar maduros e saborosos para garantir o melhor resultado.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 134,58 |
| Carboidratos (g) | 15,87 |
| dos quais Açúcares (g) | 11 |
| Gorduras (g) | 5,72 |
| dos quais saturados (g) | 3,2 |
| Proteínas (g) | 5,65 |
| Fibras (g) | 0,54 |
| Venda (g) | 0,08 |
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
