Descubra a Panna Cotta sem lactose e sem glúten: uma sobremesa requintada com açafrão e crocante de amêndoa, de sabor autêntico. Experimente já!
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
PANNA COTTA Colocar os pistilos de molho em pouca água (meia chávena de café) 2/3 horas antes.
Passadas as 2/3 h, colocar a gelatina em água fria durante 10 min.
Depois juntar num tacho, em lume baixo, as natas, o leite e o açúcar. Pouco depois (2/3 m), acrescentar a água com os pistilos. Deixar levantar fervura branda durante 15 minutos, mexendo de vez em quando para não agarrar.
Desligar e acrescentar a gelatina espremida. Verter tudo e levar ao frigorífico até ficar completamente firme.
COULISSE DE ANANÁS Cortar o ananás em cubinhos e levá-lo ao lume médio com o açúcar. Vai formar-se um creme que depois deve descansar no frigorífico.
CROCANTE DE AMÊNDOAS Caramelizar o açúcar (mais ou menos acontece a 160° mas vê-se facilmente a olho se não tiver termómetro) e depois juntar as amêndoas torradas e laminadas.
Deixar cozinhar e mexer levemente. Pouco depois, transferir tudo entre 2 folhas de papel vegetal.
Espalhar para achatá-lo e criar uma placa de amêndoas. Deixar descansar e depois partir em vários pedaços
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 272,61 |
| Carboidratos (g) | 27,64 |
| dos quais Açúcares (g) | 26,88 |
| Gorduras (g) | 16,65 |
| dos quais saturados (g) | 8,06 |
| Proteínas (g) | 4,04 |
| Fibras (g) | 1,29 |
| Venda (g) | 0,03 |
