Base: reduza as lenticchielle a um pó grosso e adicione manteiga derretida. Deixe descansar na geladeira já colocado na forma
Cremoso: leve o leite e o creme de leite para ferver
Em uma tigela, misture as gemas e o açúcar com um batedor manual
Adicione à mistura anterior e leve a 85°
Corte o chocolate em pedaços, adicione e torne a mistura homogênea. Deixe esfriar e solidificar sobre as lenticchielle
Bavaroise: bata o açúcar e os ovos. À parte, aqueça e leve o leite para ferver
Adicione a mistura ao leite e leve a 85°
Adicione o açafrão que foi deixado de molho 1h antes em pouca água
Adicione a gelatina previamente amolecida.
Deixe esfriar mergulhando em uma bacia com gelo. Bata o creme de leite e incorpore delicadamente
Finalize a montagem da sobremesa
Italia
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
| Energia (kcal) | 313,14 |
| Carboidratos (g) | 24,58 |
| dos quais Açúcares (g) | 16,11 |
| Gorduras (g) | 20,32 |
| dos quais saturados (g) | 11,4 |
| Proteínas (g) | 8,17 |
| Fibras (g) | 3,22 |
| Venda (g) | 0,02 |