
Versão sem glúten e sem lactose da clássica mozzarella in carrozza, cozinhada na air fryer para uma cobertura crocante e menos gordurosa.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Seque bem a mozzarella com papel absorvente e corte-a em fatias finas.
Prepare os sanduíches: sobre 4 fatias de pão coloque a mozzarella e cubra com as outras 4 fatias. Pressione bem as bordas para selar.
Numa tigela, bata os ovos com o leite, adicione sal e pimenta.
Passe cada sanduíche primeiro pela farinha de arroz, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca. Para uma cobertura extra crocante, repita a operação ovo + farinha de rosca.
Disponha os pedaços no cesto da air fryer e pincele-os ou borrife com um fio de óleo.
Cozinhe na air fryer a 190°C por 8-10 minutos, virando a meio da cozedura até dourar uniformemente.
Air fryer
Tigela
Papel absorvente
Pincel para óleo (ou spray)
Conselho do chef: esta é a versão sem lactose e sem glúten, mas pode ser reproduzida com pão e mozzarella tradicionais.
Italia
| Energia (kcal) | 220,71 |
| Carboidratos (g) | 18,24 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,43 |
| Gorduras (g) | 10,45 |
| dos quais saturados (g) | 5,52 |
| Proteínas (g) | 12,81 |
| Fibras (g) | 0,74 |
| Venda (g) | 0,73 |