Toste os flocos de aveia na frigideira (sem óleo) até ficarem perfumados.
Adicione o leite e leve à fervura. Cozinhe mexendo por 8 a 10 minutos.
Junte o jaggery, o cardamomo, o açafrão e as passas. Cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva quente ou frio, decorando com banana e amendoins.
Conservar no frigorífico e consumir dentro de 2 dias.
É mais próximo de uma sobremesa ou lanche especiado e cremoso, do que de um café da manhã.
Italia
| Energia (kcal) | 118,78 |
| Carboidratos (g) | 24,59 |
| dos quais Açúcares (g) | 16,78 |
| Gorduras (g) | 1,66 |
| dos quais saturados (g) | 0,26 |
| Proteínas (g) | 1,76 |
| Fibras (g) | 1,81 |
| Venda (g) | 0,06 |
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