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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Almôndegas de bacalhau

Almôndegas de bacalhau

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália

Descrição

As almôndegas de bacalhau são um delicioso prato de peixe, perfeito para um jantar leve mas saboroso. O bacalhau é misturado com batatas, ovos, noz-moscada e farinha, criando uma massa macia e saborosa. As almôndegas são depois cozinhadas na frigideira com vinho branco e azeite, ficando crocantes e douradas. Servir como prato principal acompanhado de uma salada verde fresca.

Ingredientes

Porções
  • Bacalhau400 g
  • Ovos3 Unidades
    €2,90
  • Batatas100 g
  • Noz-moscadaq.b.
  • Farinha3 colheres de sopa
  • Vinho brancoq.b.
    €9,90
  • Azeiteq.b.
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
Entradas
Emporion
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

185 kcal por porção · 172 g

Valores nutricionais

185 kcal por porção · 172 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Peixe

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Peixe

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Preparar uma massa com 200 g de farinha, 2 gemas, 3 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta

  2. 2

    Passo 2 de 4: Adicionar vinho branco suficiente para obter um creme espesso e 2 claras batidas em neve

  3. 3

    Passo 3 de 4: Picar o bacalhau e misturá-lo com as batatas cozidas, bastante noz-moscada, 1 ovo, 3 colheres de sopa de farinha, sal e pimenta

  4. 4

    Passo 4 de 4: Formar almôndegas com essa mistura, passá-las na massa e fritá-las em óleo bem quente

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Níquel a verificar
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Peixe

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeDetetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Solanáceas
Valores médiosPor porção172 g · 1 de 4Por 100 g
Energia773 kJ185 kcal451 kJ108 kcal
Gorduras4,49 g2,62 g
dos quais ácidos gordos saturados1,37 g0,8 g
Hidratos de carbono11,2 g6,53 g
dos quais açúcares0,39 g0,23 g
Fibras0,6 g0,35 g
Proteínas23,63 g13,78 g
Sal0,24 g0,14 g
  • Proteínas13,78 g · 53%
  • Hidratos de carbono6,53 g · 25%
  • Gorduras2,62 g · 22%
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Dicas e conservação

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Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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