Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Amaro de alcachofra

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Difícil
    Preparo
    15 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    O Amaro de Alcachofra é uma bebida amarga e digestiva obtida pela infusão das pontas floridas de milefólio e dos cravos-da-índia em uma mistura de vinho branco seco e brandy. Este licor tem origens antigas e é particularmente apreciado por suas propriedades digestivas. É ideal para saborear como aperitivo ou como digestivo após uma refeição farta.

    Ingredientes

    Porções
    • Alcachofra20 Folhas
      €10,00
    • Pontas floridas de milefólioq.b.
    • Cravos-da-índiaq.b.
    • Vinho branco seco45 cl
      €16,50
    • Brandy45 cl

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Deixe macerar por 2 dias as ervas e as especiarias no brandy, em um recipiente hermético que você deverá agitar pelo menos duas ou três vezes ao dia.

    2. 2

      Passo 2 de 4: Junte então o vinho e repita a operação por mais dois dias.

    3. 3

      Passo 3 de 4: Ao final do tempo indicado, filtre e engarrafe.

    4. 4

      Passo 4 de 4: Aguarde pelo menos 4 meses antes de servir este amaro digestivo, que reúne em si todas as virtudes da alcachofra, planta que contém um princípio amargo (a cinarina) precioso por sua ação hepatorrenal.

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Níquel a verificar

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    • Pagamento seguro
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Servir com gelo

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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