Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Bruschetta de fígados
    Bruschetta de fígados

    Bruschetta de fígados

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    10 min
    Origem
    Itália, Toscana

    Descrição

    A bruschetta de fígados é um delicioso antipasto italiano típico da região da Toscana. Preparada com pão caseiro torrado e um molho cremoso de fígados de frango, manteiga, conhaque, caldo de carne, suco de limão, alho e temperos, esta bruschetta é uma verdadeira explosão de sabores. É fácil de preparar e perfeita para servir aos convidados durante um jantar elegante ou uma noite informal.

    Ingredientes

    Porções
    • Pão caseiro4 Fatias
      €8,00
    • Fígados de frango300 g
    Entradas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    344 kcal por porção · 199 g

    Valores nutricionais

    344 kcal por porção · 199 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Limpe os fígados, lave-os e corte cada um em quatro pedaços: coloque-os em uma tigela, cubra-os com leite e deixe marinar por uma noite inteira na geladeira

    2. 2

      Passo 2 de 6: Corte em cubos a fatia de pão de forma

    3. 3

      Passo 3 de 6: Em uma frigideira, derreta 50 g de manteiga e doure os fígados por 5 minutos, mexendo, em seguida adicione uma pitada de sal, uma moída de pimenta e o conhaque

    4. 4

      Passo 4 de 6: Adicione também o pão em cubos, a manteiga restante, o caldo, o suco de limão e o alho esmagado e processe tudo até obter uma mistura homogênea

    5. 5

      Passo 5 de 6: Coloque o patê em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 3 horas

    6. 6

      Passo 6 de 6: Toste as fatias de pão e espalhe o patê por cima

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Peixe e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção199 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.439 kJ344 kcal724 kJ173 kcal
    Gorduras19,28 g9,7 g
    dos quais ácidos gordos saturados3,44 g1,73 g
    Hidratos de carbono17,29 g8,7 g
    dos quais açúcares3,18 g1,6 g
    Fibras1,67 g0,84 g
    Proteínas23,89 g12,02 g
    Sal1,47 g0,74 g
    • Proteínas12,02 g · 28%
    • Hidratos de carbono8,7 g · 20%
    • Gorduras9,7 g · 52%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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