Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
A cauda alla vaccinara é um prato típico da cozinha romana, preparado com cauda de boi. A receita tem origens antigas e remonta à época da vaccinara, o talhante que trabalhava as partes menos nobres do bovino. A cauda é cozinhada lentamente com gordura, cenoura, cebola, alho, salsa, vinho branco seco, banha e molho de tomate, até atingir uma consistência macia e suculenta. Perfeito para os meses mais frios, este prato é um verdadeiro comfort food que conquistará todos os paladares.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 3: Cortar a cauda em pedaços e fazê-la dourar numa panela com a gordura, a banha e os temperos picados
Passo 2 de 3: Refogar até que a carne esteja ligeiramente dourada; sal e pimenta, depois salpicar com o vinho branco e, quando este tiver evaporado, juntar 2 colheres de molho de tomate diluídas em meio litro de água quente
Passo 3 de 3: Cobrir e deixar cozinhar em lume muito brando durante pelo menos três horas, deitando de vez em quando algumas colheres de caldo, se necessário
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção634 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4.348 kJ1.039 kcal | 686 kJ164 kcal |
| Gorduras | 71,39 g | 11,26 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 24,54 g | 3,87 g |
| Hidratos de carbono | 24,6 g | 3,88 g |
| dos quais açúcares | 17,88 g | 2,82 g |
| Fibras | 5,64 g | 0,89 g |
| Proteínas | 63,02 g | 9,94 g |
| Sal | 0,89 g | 0,14 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
