Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Cordeiro com legumes

Cordeiro com legumes

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
60 min
Origem
Itália

Descrição

O cordeiro com legumes é um prato clássico da culinária italiana, que combina a delicadeza da carne de cordeiro com a frescura dos legumes. Nesta receita, a perna de cordeiro é marinada com sumo de limão e depois cozida lentamente com ervilhas congeladas e cogumelos champignon, para criar um prato de sabor intenso e autêntico. A salsa fresca e o azeite acrescentam profundidade ao prato, enquanto o sal e a pimenta o tornam perfeitamente equilibrado. Este prato conserva-se bem no frigorífico e é perfeito para saborear em diversas ocasiões.

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    Ingredientes

    Porções
    • Perna de cordeiro de 1000 g1,000 g
    • Limão1 Unidade
    • Ervilhas congeladas250 g
    • Cogumelos champignon200 g
      €4,70
    • Salsa1 Monte
    • Azeiteq.b.
      €3,80
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 3: Lave o cordeiro, retire a carne e corte-a em pedaços. Coloque-o numa assadeira e polvilhe com salsa, sal, pimenta e bastante azeite. Junte três colheres de sopa de água e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

    2. 2

      Passo 2 de 3: Coza os ervilhas al dente; limpe os cogumelos e lave-os em água e limão. Corte-os depois em pedaços.

    3. 3

      Passo 3 de 3: Adicione os cogumelos e as ervilhas ao cordeiro e continue a cozedura por mais cerca de 30 minutos.

    Pratos principais
    Emporion
    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Alergénios e análise dos ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionais

    759 kcal por porção · 401 g

    Valores nutricionais

    759 kcal por porção · 401 g
    Valores médiosPor porção401 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.177 kJ759 kcal792 kJ189 kcal
    Gorduras57,86 g14,42 g
    dos quais ácidos gordos saturados28,09 g7 g
    Hidratos de carbono5,82 g1,45 g
    dos quais açúcares3,69 g0,92 g
    Fibras6,78 g1,69 g
    Proteínas50,88 g12,68 g
    Sal0,24 g0,06 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    • Proteínas12,68 g · 27%
    • Hidratos de carbono1,45 g · 3%
    • Gorduras14,42 g · 70%
    Calculado por Tuduu

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

  • 8Frutos de casca rijaNão detetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leguminosas

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

    Dicas e conservação

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    • Assadeira
    Conservação
    Conservar no frigorífico num recipiente hermético
    Mais informações
    Prato tradicional da culinária italiana

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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