Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Costelinhas de porco ao vinho branco
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    Costelinhas de porco ao vinho branco

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    10 min
    Cozimento
    50 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    As costelinhas de porco ao vinho branco são um saboroso prato principal, típico da cozinha italiana. As costelinhas de porco são cozinhadas lentamente numa deliciosa mistura de vinho branco, salva e azeite, que lhes confere um sabor rico e suculento. Este prato é perfeito para preparar durante os dias frios de inverno e combina perfeitamente com um copo de vinho branco seco.

    Ingredientes

    Porções
    • Costelinhas de porco12 g
      €15,50
    • Vinho branco seco1 Vidro
      €9,90
    • Salva4 Folhas
    • Azeiteq.b.
      €3,80
    • Manteigaq.b.
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.

    Valores nutricionais

    44 kcal por porção · 54 g

    Valores nutricionais

    44 kcal por porção · 54 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Num tacho bastante largo, aqueça duas colheres de azeite e uma grande noz de manteiga com as quatro folhas de salva

    2. 2

      Passo 2 de 6: Quando as folhas estiverem ligeiramente douradas, coloque as costelinhas no recipiente e deixe-as alourar em lume forte durante alguns minutos, virando-as continuamente

    3. 3

      Passo 3 de 6: Depois diminua o lume e cozinhe durante 20 minutos

    4. 4

      Passo 4 de 6: Tempere com sal e pimenta e continue a cozedura durante 40 minutos, borrifando de vez em quando as costelinhas com o vinho, sem o deitar todo de uma vez, porque a carne deve ficar macia mas seca

    5. 5

      Passo 5 de 6: Passe para uma travessa aquecida

    6. 6

      Passo 6 de 6: Vinhos de acompanhamento: Oltrepò Pavese Bonarda “Vivace” DOC Chianti Colli Aretini DOC Cilento Rosso DOC

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção54 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia185 kJ44 kcal346 kJ83 kcal
    Gorduras0,68 g1,28 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,25 g0,46 g
    Hidratos de carbono0,13 g0,24 g
    dos quais açúcares0,13 g0,24 g
    Fibras0,07 g0,14 g
    Proteínas0,58 g1,09 g
    • Proteínas1,09 g · 26%
    • Hidratos de carbono0,24 g · 6%
    • Gorduras1,28 g · 68%
    Calculado por Tuduu

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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