Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Crocante

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    10 min
    Cozimento
    30 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    O crocante é um doce típico da tradição italiana, muito simples, mas extremamente saboroso. É preparado com amêndoas torradas e açúcar caramelizado, que conferem uma textura crocante e um sabor irresistível. Perfeito para saborear sozinho ou acompanhado de um bom café ou de um copo de licor.

    Ingredientes

    Porções
    • Amêndoas500 g
      €5,50
    • Açúcar500 g
      €6,20

    Valores nutricionais

    1275 kcal por porção · 250 g

    Valores nutricionais

    1275 kcal por porção · 250 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Frutos de casca rija

    Alergénios e análise

    Frutos de casca rija

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Descasque as amêndoas depois de mergulhá-las em água fervente e pique-as; depois leve-as ao forno baixo para que sequem bem

    2. 2

      Passo 2 de 7: Coloque o açúcar no fogo e deixe-o derreter, mexendo com uma colher de pau, até adquirir uma bela cor dourada, a cor dos doces de cevada

    3. 3

      Passo 3 de 7: Nesse ponto, junte as amêndoas e mexa para que se misturem bem ao açúcar de forma homogênea: depois despeje imediatamente sobre a superfície de trabalho que você já untou previamente

    4. 4

      Passo 4 de 7: Com um limão, abra o crocante procurando dar-lhe uma espessura uniforme: depois você poderá cortá-lo em losangos ou em palitinhos

    5. 5

      Passo 5 de 7: Se quiser tentar fazer uma dessas fruteiras de crocante que se veem nas vitrines dos confeiteiros, enfeitadas com frutas caramelizadas ou cristalizadas, deverá escolher uma forma em formato de taça e untá-la

    6. 6

      Passo 6 de 7: Depois de afinar o crocante sobre a mesa ainda quente, passe-o para a forma e tente adaptá-lo a ela

    7. 7

      Passo 7 de 7: Você poderá descolá-lo quando estiver completamente frio

    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
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    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

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    Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Frutos de casca rija

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaDetetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção250 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia5.335 kJ1.275 kcal2.134 kJ510 kcal
    Gorduras69,13 g27,65 g
    dos quais ácidos gordos saturados5,75 g2,3 g
    Hidratos de carbono136,38 g54,55 g
    dos quais açúcares135,25 g54,1 g
    Fibras15,88 g6,35 g
    Proteínas27,5 g11 g
    Sal0,03 g0,01 g
    • Proteínas11 g · 9%
    • Hidratos de carbono54,55 g · 43%
    • Gorduras27,65 g · 48%
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