Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Crostini com baço

Crostini com baço

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália, Sicilia

Descrição

Os crostini com baço são uma entrada típica da cozinha siciliana. Trata-se de fatias de pão de forma tostadas e temperadas com um molho à base de baço de vitelo, anchovas, cebola, alho, cenoura e vinho branco. O resultado é um prato de sabor intenso e rico, perfeito para começar a refeição.

Ingredientes

Porções
  • Pão de formaq.b.
  • Baço de viteloq.b.
  • Anchovasq.b.
    €5,10
  • Cebola pequenaq.b.
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Cenouraq.b.
  • Azeite de olivaq.b.
    €3,80
  • Manteigaq.b.
  • Vinho brancoq.b.
    €9,90
  • Caldo de legumesq.b.
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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Cortar finamente 1 cebola pequena, 1 dente de alho e 1/2 cenoura e refogá-los numa panela com azeite e um pouco de manteiga

    2. 2

      Passo 2 de 4: Adicionar o baço (do qual a pele terá sido removida) e deixar cozinhar acrescentando um pouco de vinho branco e um pouco de caldo de legumes

    3. 3

      Passo 3 de 4: Quando o composto estiver cozido, passá-lo no processador juntamente com as anchovas e depois devolver à panela, mantendo aquecido enquanto se prepara o pão de forma frito na manteiga

    4. 4

      Passo 4 de 4: Espalhar o composto sobre as fatias e levar à mesa os crostini bem quentes

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Peixe e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor 100 g
    Energia188 kJ45 kcal
    Gorduras0,6 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,11 g
    Hidratos de carbono8,4 g
    dos quais açúcares8,4 g
    Fibras2,3 g
    Proteínas0,9 g
    • Proteínas0,9 g · 8%
    • Hidratos de carbono8,4 g · 79%
    • Gorduras0,6 g · 13%
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